Бананово-шоколадный хлеб

"Очень вкусненький и простой в приготовлении) Один из моих любимых рецептов!

Для 1 большого кекса:

250 г муки120 г сливочного масла20 г какао3 яйца2 ч.л разрыхлителя1/2 ч.л соды1 ст.л ванильного сахара180 г сахара3 банана(350 г пюре)100 г шоколада


Просеять муку в миску. Смешать сухие ингредиенты вместе. Шоколад порезать небольшими кусочками и добавить к сухим ингредиентам. Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры. Яйца взбить слегка (1мин.ск.5), добавить масло и перемешать. (20сек.ск.4)
Бананы измельчить в пюре (20 сек.ск.5) и добавить к яйцам, всё хорошо смешать. (30сек.ск.4). Добавить жидкие ингредиенты к сухим, хорошо перемешать (2 мин.ск.4)
Духовку разогреть до 180 градусов.Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и выпекать около 1 часа (от 1 до 1.5 часов)."